El Municipio de San Carlos exhorta a tomar precauciones debido a que la estructura del Molino Lavagna está en condiciones de desmoronarse.
El Molino Lavagna padrón N° 3.578 de la manzana 247, Barrio Lavagna tiene su frente hacia la Avenida José Enrique Rodó de San Carlos y fue construido en 1884.
A principios del siglo XIX fue uno de los referentes de la industria harinera.
Como ejemplo de ello en 1918 existían 111 molinos en Uruguay y ocho tahonas, siendo el departamento de Canelones el que llegó a contar con mayor cantidad de molinos.
Presentaba la peculiaridad que usaba energía hidráulica para sus máquinas mientras que su estructura era de las más importantes para su época.
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