La obra se instalará en el cantero central de la Rambla de los Argentinos, entre las calles Lázaro Gadea y Eduardo Mondello. El proyecto es impulsado por la Asociación de Fomento y Turismo y el Municipio de Piriápolis.
Piriápolis tendrá un nuevo monumento dedicado a la paella, cuya inauguración está prevista para el próximo 7 de noviembre, en el marco del aniversario de la ciudad.
La iniciativa es desarrollada por la Asociación de Fomento y Turismo de Piriápolis en coordinación con el Municipio. La estructura se instalará en el cantero central de la Rambla de los Argentinos, entre las calles Lázaro Gadea y Eduardo Mondello.
El presidente de la Asociación de Fomento y Turismo, Alejandro Iglesias, y Carlos Cazas, creador del proyecto físico del monumento, presentaron detalles de la iniciativa durante su participación en el programa Radio con Todos, de RBC.
Dos paelleras y mensajes para los visitantes
Iglesias explicó que la idea comenzó a gestarse en 2024, desde la Asociación de Fomento y Turismo, con el propósito de representar la condición de Piriápolis como Capital Nacional de la Paella, denominación que, según señaló, fue respaldada por una ley aprobada por unanimidad en el Parlamento.
Por su parte, Cazas detalló que el monumento estará compuesto por dos paelleras invertidas, enfrentadas entre sí. La estructura tendrá un diámetro aproximado de 2,80 metros, incluidas las asas, mientras que cada paellera tendrá 2,50 metros de diámetro.
El diseño permitirá que quienes ingresen a Piriápolis por distintos accesos puedan observar la obra y leer sus mensajes. En uno de los lados se incluirá la frase «Bienvenido a Piriápolis» y, en el otro, «Piriápolis, Capital de la Paella».
Materiales, instalación e iluminación
Según explicó Cazas, las paelleras estarán sostenidas por dos cucharas cruzadas, con asas y elementos de acero inoxidable. La estructura se fijará sobre bases de hormigón y contará con un espacio circular de aproximadamente 2,20 a 2,30 metros, revestido con adoquines.
El diseño interior y los elementos escritos fueron desarrollados con la participación de personal del corralón municipal y de la Asociación de Fomento y Turismo. Las inscripciones se realizarán mediante corte láser.
Cazas destacó también el apoyo del alcalde de Piriápolis, Carlos Ferreira, y de los trabajadores que participarán en el montaje y la soldadura de las distintas partes de la estructura.
El monumento se construirá con chapa de acero corten, un material que desarrolla una capa superficial de oxidación y que, según explicó el responsable del proyecto, ofrece durabilidad sin descascararse ni manchar.
La obra contará, además, con iluminación LED desde la parte posterior hacia adelante. El sistema funcionará con baja tensión y tendrá el transformador oculto en una columna, como medida preventiva por tratarse de una estructura ubicada en un espacio accesible al público.
Un código QR con información
El proyecto incluirá una placa de acero inoxidable con un código QR. Al escanearlo, los visitantes podrán acceder a fotografías e información básica sobre los comienzos de la paella y los antecedentes de la iniciativa.
La inauguración está prevista para el 7 de noviembre, coincidiendo con el aniversario de Piriápolis.
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