La convocatoria es específica para la cobertura de este servicio en el escenario “Perucho Cairo” -que se ubicará en las canchas de tenis del Campus-. Tanto la recepción como la apertura de propuestas se realizará ante escribano público en la Casa de la Cultura de Maldonado.
En primer lugar, se deben tener en cuenta los requerimientos y las disposiciones para el actual llamado:
En primer lugar, se deben tener en cuenta los requerimientos y las disposiciones para el actual llamado:
- Los productos a ofrecer serán: chorizos al pan, panchos, hamburguesas, papas fritas, chivito, brochet, algodón azucarado, pop, helados, churros, manzanas acarameladas, bebidas cola, refrescos, cerveza (únicamente marca registrada) y jugos frutales.
- Los artículos y formas de venta al público están sujetos a disposiciones municipales (higiene, fecha de vencimiento, las bebidas se deberán expender en vasos descartables y no pudiendo entregar al consumidor envases o vasos de vidrio).
- Los productos ofrecidos deberán tener el precio a la vista.
- Los puestos de venta tendrán que presentar correcta higiene, así como el personal que también deberá llevar vestimenta acorde.
- Se prohíbe fumar o beber alcohol durante la atención al público.
- Culminada la actividad es responsabilidad del ofertante dejar el lugar en correctas condiciones higiénicas, como la contratación del personal de vigilancia.
Por otra parte, se aclara que las ofertas se tienen que presentar en sobre cerrado y con una base de 55.000 pesos uruguayos.
La recepción y apertura de sobres se efectuará a las 12 horas del miércoles 20 de febrero en la Dirección General de Cultura de la Intendencia de Maldonado -primer piso de la Casa de la Cultura, localizada en la esquina de calles Rafael Pérez del Puerto y Sarandí-.
