La oficina localizada en calle Burnett, planta baja de la tribuna Sur del Campus de Maldonado trabaja a un gran ritmo ante la demanda de usuarios que se presentan en esta época del año. Cabe recordar que el sistema presenta mejoras que hacen más ágil el trámite para obtener el carné de manipulación de alimentos.
La encargada del Laboratorio de Bromatología y el área de Manipulación de Alimentos de la Intendencia de Maldonado, Denise Goncálvez, explicó los pasos a seguir para reservar turno. La persona deberá anotarse en el día y la hora en que se desea realizar la prueba por medio del sitio web www.maldonado.gub.uy o en los municipios correspondientes.
Explicó que cambió el formato, hoy la constancia que emite la Intendencia de Maldonado -de acuerdo a la reglamentación vigente- y que deben poseer todos los operarios de empresas alimentarias que manipulen alimentos, ya sea en forma directa o indirecta, incluye foto y datos personales.
El costo es de 120 pesos, tiene validez por tres años y se entrega en el día.
Otro aspecto importante es que el material está disponible en el sitio web y puede ser descargado en cualquier momento, apostando a la comodidad de los usuarios.
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