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Veda precautoria para moluscos bivalvos procedentes de Maldonado y Rocha

La Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (Dinara), organismo perteneciente al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, decretó una veda precautoria para la extracción, comercialización y transporte de mejillones, almejas y berberechos procedentes de los departamentos de Maldonado y Rocha.

Esta medida, efectiva desde este viernes hasta nueva fecha, no afecta el consumo de pescados, calamares y camarones.

Dinara explicó que la decisión se basa en las recomendaciones técnicas de las Divisiones de Biología Pesquera e Industria Pesquera, debido a la falta de resultados concluyentes de análisis que descarten la presencia de toxinas lipofílicas en los moluscos bivalvos. Por esta razón, se ha optado por establecer una veda precautoria.

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