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Talento local premiado en la Fiesta del Cordero Serrano en Aiguá

El chef Nicolás González ha enaltecido el nombre de Piriápolis al sobresalir en la Fiesta del Cordero Serrano, celebrada en Aiguá. Entre 13 participantes, obtuvo los premios a la mejor guarnición y la mejor salsa, posicionándose como un referente en esta competencia gastronómica.

Durante una visita al alcalde René Graña y al concejo municipal, Nicolás expresó su agradecimiento por el apoyo brindado para su participación en el evento. Estuvo acompañado por el concejal Alberto Miranda, quien lo alentó y respaldó durante su presentación.

Su propuesta, un plato que combinó una ensalada fresca con ingredientes nativos de autor y cordero al pincho acompañado de una reducción de syrah y menta, fue reconocida por su creatividad y autenticidad.

Este logro no solo destaca el talento culinario de Nicolás González, sino que también resalta el esfuerzo y compromiso de los jóvenes de Piriápolis por sobresalir en diversas disciplinas, demostrando que la pasión y el trabajo pueden llevarlos a triunfar en escenarios nacionales e internacionales.

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