Los talleres regionales tienen como objetivo analizar y problematizar experiencias territoriales entre estudiantes y organismos nacionales y departamentales, además de promover conceptos teóricos-metodológicos y herramientas incorporadas durante el Diploma de Desarrollo Económico Territorial de la Universidad CLAEH.
Se trata de una oportunidad para fortalecer el trabajo institucional que se desarrolla en regiones, departamentos y localidades, estableciendo un aporte técnico y de conocimiento significativo que sume valor e insumos para la gestión de los territorios.Este tipo de instancias regionales programadas ya se desarrollaron en Río Negro, San José y Rivera. En esta oportunidad, el departamento de Maldonado mostrará su experiencia a través de dos jornadas que contarán con distintas exposiciones y visitas técnicas a emprendimientos.
Se trata de una oportunidad para fortalecer el trabajo institucional que se desarrolla en regiones, departamentos y localidades, estableciendo un aporte técnico y de conocimiento significativo que sume valor e insumos para la gestión de los territorios.Este tipo de instancias regionales programadas ya se desarrollaron en Río Negro, San José y Rivera. En esta oportunidad, el departamento de Maldonado mostrará su experiencia a través de dos jornadas que contarán con distintas exposiciones y visitas técnicas a emprendimientos.
Programación
Viernes 7 de diciembre, en la sede CLAEH Punta Del Este -Prado y Salt Lake, Parada 16-.
De 9 a 11 horas: Cadena de valor del cordero de Maldonado (actividad abierta a todo público)
- Leticia Silva y Cecilia Tonelli (MIEM).
- Francisco García (Mesa de Desarrollo Rural Productor).
- Ing. Agr. Alfredo García Fontes (Intendencia de Maldonado).
- Javier Caraballal (Asociación de Carniceros).
- Andrés Barilani (MGAP).
- Gastón Figún (Corporación Gastronómica de Punta del Este).
- Verónica Leiza (OPP).
De 11 a 13.30 horas: Camino de la Vid y los Olivos (actividad abierta a todo público)
- Director general de Turismo de la IDM, Luis Borsari.
- Director de Descentralización de la IDM , Abayubá Galeano.
- Director de Desarrollo e Innovación de la IDM, Gonzalo Navarrete.
- Presentación del proyecto por parte del equipo técnico.
- Paula Pivel (Bodega Alto de la Ballena).
- Secretario general de la IDM, Diego Echeverría.
14.30 a 15.30 horas: Cluster de Turismo de Piriápolis
- Alcalde de Piriápolis, Mario Invernizzi.
- Aprotur.
- Coordinadora del Cluster, Ana Inés Sánchez.
- Paula Cobas (ANDE).
- Referente territorial MINTUR, Kristina Bula
- Director general de Turismo de la IDM, Luis Borsari.
Entre las 15.30 y las 18.30 horas se desarrollarán las siguientes visitas técnicas:
- Bodega/Almazara O’33.
- Pueblo Edén.
- Tambo Caprino.
Sábado 8 de diciembre en Start Up Co-Work Café -Calle 18 (Bauprés) y 28 (Los Meros)-.
De 9 a 10.30 horas: Mesa de emprendedurismo de Maldonado (actividad abierta a todo público)
- Edgar Silveira (Intendencia de Maldonado).
- Analía Gil (UTU).
- Patricia Terzaghi (INEFOP).
- Guillermo Fitzgerald (MIDES).
- Maximiliano Montañés (JCI).
- Lucía Dossetti (UCU-Centro Ithaka).
10.30 horas: Taller
12 a 13 horas: Cierre a cargo de CLAEH
