Con la presencia del intendente de Maldonado, Miguel Abella, se realizó este mediodía el lanzamiento de la Fiesta Nacional del Chorizo, que en 2026 llega a su quinta edición. El acto se desarrolló en la Cabaña Sierra Serena, kilómetro 104 de la Ruta Interbalnearia, con la participación del alcalde de Pan de Azúcar, Alejandro Echavarría, autoridades departamentales y fuerzas vivas.
El alcalde Echavarría definió el evento como “una fiesta de la familia” y remarcó el desafío de superarse edición tras edición. Agregó que la fiesta contará con una grilla artística “espectacular” y que su propuesta apunta especialmente al público familiar, con diversas actividades. Señaló además que el evento moviliza a no menos de 400 personas que trabajan en su organización, dinamiza la localidad y convoca a público de distintos puntos del país.
Por su parte, el intendente Miguel Abella recordó que la fiesta nació originalmente en Punta del Este y que posteriormente se trasladó a Pan de Azúcar, donde se consolidó. Adelantó que durante este período de gobierno se trabajará en el Parque Zorrilla de San Martín —sede del evento— para desarrollar un escenario natural que permita consolidarlo como un espacio para eventos y para el fomento del trabajo de los artesanos.
Abella defendió además la realización de una fiesta por localidad como forma de “darle vida” a cada pueblo del departamento, y sostuvo que este tipo de instancias facilita el trabajo de los vecinos y representa un evento de relevancia para todo Maldonado.
La Fiesta Nacional del Chorizo se realizará el 26 y 27 de setiembre, con entrada gratuita, en el Parque Zorrilla de San Martín de Pan de Azúcar.
