El Grupo Asesor Científico Honorario (GACH) emitió una serie de recomendaciones para el menú de las fiestas en el marco de la pandemia.
El siguiente documento presenta sugerencias a tener en cuenta en relación a los alimentos a consumir en las fiestas tradicionales. Ofrece recomendaciones para antes, durante y después de los festejos.
Cómo manipular alimentos; personalizar vasos, cubiertos y platos y, a la hora de brindar evitar chocar las copas, son algunos de los consejos de este grupo de expertos.
