El Grupo Cipriani informó que, debido a las “demoras acumuladas en la ejecución de la obra”, no será posible finalizar el proyecto y abrir el hotel-casino San Rafael durante la próxima temporada de verano, como estaba previsto.
La empresa señaló que en las últimas semanas mantuvo un diálogo permanente con autoridades nacionales y departamentales, representantes del SUNCA, trabajadores y otros actores vinculados al proyecto, con el objetivo de encontrar alternativas que permitieran recuperar los plazos previstos.
“Nos ofrecimos a colaborar activamente con ese objetivo, evaluando todas las opciones posibles, sin que esto fuera posible”, indicó el grupo.
Cipriani sostuvo que postergar la apertura tendrá “un impacto significativo” para el grupo, Punta del Este y Uruguay. La decisión implica reprogramar reservas ya realizadas, espectáculos contratados, eventos internacionales y otros compromisos asumidos, además de afectar a trabajadores y empresas vinculadas al proyecto.
La empresa destacó que desde febrero de este año más de 300 jóvenes se capacitan en su academia de hotelería y gastronomía, con el objetivo de incorporarse al proyecto.
“A estos jóvenes, que son entrenados por especialistas del exterior para trabajar en tareas de hospitalidad, con niveles de excelencia mundial en el sector de extra lujo, se suman otros trabajadores que, en paralelo al desarrollo de las obras en el San Rafael y a la academia de formación, organizan la apertura de un proyecto que ocupará más de 1.000 trabajadores entre restaurantes, hotel y casino”, señaló el comunicado.
En este sentido, el grupo indicó que la imposibilidad de concretar la apertura genera “una situación de incertidumbre” para los trabajadores involucrados.
El objetivo de la empresa es retomar las actividades y trabajar junto con las autoridades nacionales y departamentales, los trabajadores y sus organizaciones sindicales para establecer nuevas condiciones y un calendario que permita concretar la apertura durante la temporada 2027-2028.
Respecto a la obra del San Rafael, Cipriani señaló que se buscarán soluciones para mantener los puestos de trabajo que sean necesarios hasta la finalización del proyecto.
“Para lograr todo esto será necesaria una tarea mancomunada, que cuente con el apoyo invaluable de las autoridades nacionales y departamentales en aras de lograr un objetivo superior”, expresó la empresa.
Según el comunicado, el Grupo Cipriani lleva invertidos alrededor de 250 millones de dólares en el proyecto del hotel y casino San Rafael y cerca de 45 millones de dólares en la compra y refacción del edificio y la instalación de la academia en Locanda Cipriani, exhotel Mantra.
La empresa sostuvo que la apertura del San Rafael “resulta imperiosa e impostergable”, debido a los costos que genera para el grupo mantener el proyecto sin iniciar la operativa comercial prevista y a la falta de creación de las fuentes de trabajo esperadas.
Finalmente, el Grupo Cipriani afirmó que su convicción respecto al proyecto “permanece intacta”.
“Continuaremos trabajando para que CIPRIANI Punta del Este se convierta en un ícono internacional del turismo y en un motivo de orgullo para el país”, concluyó el comunicado.