La Copa del Día Mundial de la Paella, segunda edición del World Paella Day CUP, llega a fase final. 36 chefs de 20 países diferentes han pasado a la final que comienza el próximo 20 de septiembre, Día Internacional de la Paella.
En ese grupo está el cheff de Piriápolis Javier Piñeiro, que viajará el próximo domingo.
Javier Piñeiro habló en LA TARDE DE RBC con Agustina Flores, y agradeció los votos que le permitieron clasificar primero y emprender el viaje a Valencia, para este evento internacional que tendrá dos etapas.
Un argentino, un costarricense, varios europeos, un coreano, un chino, competirán con el uruguayo el 20 de septiembre en las finales. Llegarán una semana antes para prepararse.